Verse knoflook
De meest voorkomende knoflookvariëteiten bevatten 10 teentjes (of segmenten) met een witte schil. In de regel geldt: hoe kleiner het kruidnagel, hoe sterker de smaak! Knoflook kan rauw of gekookt gegeten worden. Rauwe knoflook geeft een sterk scherpe smaak, terwijl koken een zachtere smaak geeft. Knoflook verbrandt gemakkelijk, dus wees voorzichtig tijdens het braden of sauteren. Het kan worden gebruikt in groente- en vleesgerechten, soepen, dipsauzen, roerbakgerechten, smoorgerechten en stoofschotels, of voeg hele ongeschilde kruidnagels toe aan een braadpan met vlees of groenten.
Knoflook kan worden gebruikt voor modulatiesalade, wanneer je de salade maakt nadat je hem in stukken hebt gesneden en er gepureerde knoflook van kunt maken om mee te doen, en als het klaar is, zal het een salade maken, met een rijke, zoete knoflookgeur. Daarnaast kunnen mensen in knoflook kokend vlees of andere vleesingrediënten dippen, kan ook de juiste hoeveelheid knoflook toevoegen.
Knoflook kan ook op gewone tijden worden gepekeld, vermeld op de verse knoflook, mensen kunnen de nawas verse knoflookschil, zoetzure saus, in zijn eigen modulatie nemen om het in zoetzure knoflook te marineren, kan het ook direct marineren in gezouten knoflookzout, kan het hele jaar door worden gegeten, naast deze manieren kan knoflook ook worden gebakken om te eten, kan ook water worden gekookt om te drinken, het is voor de menselijke voeding en het gezondheidslichaam, om ziekten te voorkomen.
Knoflook is een natuurlijk plantaardig breedspectrumantibioticum, knoflook bevat ongeveer 2% allicine, allicine heeft een sterk bacteriedodend effect, het kan reageren met de cystine van bacteriën om kristallijne neerslag te vormen na binnenkomst in het menselijk lichaam, de sulfhydrylgroep in de biologische zwavel te vernietigen aminogroep die nodig is voor bacteriën, zodat het metabolisme van bacteriën wanordelijk lijkt, waardoor ze zich niet kunnen voortplanten en groeien.
Studies hebben bevestigd dat rauwe knoflook de glucosetolerantie bij normale mensen verbetert, en ook de afscheiding van insuline kan bevorderen en het gebruik van glucose in weefselcellen kan verhogen, om zo de bloedglucosespiegel te verlagen.
Het dagelijks eten van rauwe knoflook kan allergische reacties verminderen, vooral die veroorzaakt door temperatuurveranderingen. De beste manier om dit te doen is door een paar weken vóór het allergieseizoen rauwe knoflook te gaan eten.
| Stijl | Verse, verse knoflook |
| Type | Knoflook, Normaal wit en Zuiver wit |
| product type | Lelieachtige Groenten |
| Teelttype | Biologisch |
| Maat (cm) | 5 |
| Gewicht (kg) | 0,05 |
| Plaats van herkomst | Shandong, China |
| Modelnummer | F01 |
| Details over de verpakking | Verpakken in 10kg/doos, 10kg/netje, 20kg/netje, of volgens de eisen van de klant |
| Cijfer | Over de hele wereld |
| Oorsprong | Shandong, China |
| Prijs termijn | FOB |
| Haven | QINGDAO |
