Verse gember en luchtgedroogde gember
Productomschrijvingen van gember: Gember is een wortel met een scherp kruidig aroma en een karakteristieke smaak! verse gember is een belangrijke smaak in veel Aziatische keukens. Voor de meeste mensen wordt gember slechts in kleine hoeveelheden gegeten, dus het kan als belangrijker worden beschouwd vanwege de smaak dan vanwege de voedingswaarde. Gebruik gember voor smaak in wokgerechten, salades, soepen en marinades. Voeg het aan het einde van het koken toe aan het voedsel, omdat gember zijn smaak verliest naarmate het langer kookt.
Anqiu-gember staat bekend om zijn gele, heldere schil, goede vruchtvorm, compacte structuur en sterke gembersmaak. Het bevat veel gingerol, vanillylaceton, zingeron, gemberalcohol etc. naast koolhydraten, eiwitten, vitamines en mineralen, en wordt al meer dan een paar honderd jaar gebruikt in de voedingsmiddelen- en medicijnindustrie.
Stijl | Vers/Luchtdroog/Bevroren |
Type | Gember |
Verscheidenheid | Jonge Gember |
Teelttype | GEWOON |
Gewicht (kg) | 50g 100g 150g 200g 250g |
Plaats van herkomst | Shandong, China |
Modelnummer | 50 g -> 250 g |
Productnaam | Chinese verse gember |
Maat | 50g/100g/150g/200g/250g |
Inpakken | 10KG/CTN/DOOS/Maas |
Kwaliteit | Hoogste kwaliteit |
Oorsprong | Anqiu, Shandong, China |
Kleur | Fel geel |