Hoge kwaliteit verse Chow Chow Indiase groenten en fruit

Chayote, chow chow, squash of Bangalore-aubergine is een veel voorkomende goedkope groente die tot de kalebasfamilie behoort, samen met
meloenen en komkommers. Het is op verschillende plaatsen onder verschillende namen bekend. In sommige landen wordt het cho-cho, pipinola, peer genoemd
pompoen, groentepeer of choko.

Het bevat ook folaat (wat goed is voor de celdeling en voor zwangere vrouwen), vitamine B6 en vitamine K.